過去的無土栽培肥料配方，容易導致葉菜的硝酸鹽含量偏高；但目前新型的無土栽培配方，加入了降低硝酸鹽的成分，因此這點對于作物品質(zhì)影響不大。
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1、無土栽培技術是克服溫室連作障礙最有效、最經(jīng)濟和最徹底的辦法
溫室在使用3-4年以后，都會不同程度地出現(xiàn)溫室連作障礙，最終導致生產(chǎn)成本不斷上升，蔬菜產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)不斷下降的惡性循環(huán)。無土栽培技術是克服溫室連作障礙最有效、最經(jīng)濟和最徹底的辦法，目前我國無土栽培面積不足溫室和大棚面積的0.1%，而荷蘭等國則占溫室面積的80%以上。因此，無土栽培這一農(nóng)業(yè)新技術在我國具有廣闊的發(fā)展前景。
2、充分利用空間
我國存在大量的荒灘、荒溝、沙荒地、廢棄礦區(qū)，這些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)無法耕作的地區(qū)和中低產(chǎn)地區(qū)、鹽堿地區(qū)等利用無土栽培則可以進行蔬菜生產(chǎn)，并可成為農(nóng)民脫貧致富的重要手段。無土栽培不但可使地球上許多荒漠變成綠洲，而且在不久的將來，海洋、太空也將成為新的開發(fā)利用領域。美國已將無土栽培列為該國21世紀要發(fā)展的十大高技術之一；在日本，無土栽培技術已被許多科學家作為研究“宇宙農(nóng)場”的有力手段，人們稱為太空時代的農(nóng)業(yè)。
3、節(jié)省水資源.減少環(huán)境污染
水資源的問題，是世界上日益嚴重威脅人類生存發(fā)展的大問題。無土栽培是最節(jié)水的農(nóng)業(yè)，與土壤滴灌栽培相比，可節(jié)水20%～26%。另外，無土栽培還可以大大減少化肥、農(nóng)藥的使用，在減輕環(huán)境污染、減少生產(chǎn)成本的同時，可以提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，無土栽培在中國具有極為廣闊的前景，但是在應用無土栽培技術時，一定要全面掌握技術，同時提高社會化生產(chǎn)配套體系。隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展，科技和條件的不斷改善，無土栽培技術在我國將會呈現(xiàn)一個全新的發(fā)展局面。