巨型南瓜體型碩大，果皮色彩艷麗，不僅具有觀賞價值而且還具有一定的食用價值。巨型南瓜無土栽培在集設施、環(huán)境、營養(yǎng)以及信息等技術作用下滿足巨型南瓜的生長。
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1.品種選擇：選擇生長健壯、長勢強、抗性好的品南瓜種。
播種育苗：在設施較為齊全的溫室內，將出芽的種子播在營養(yǎng)缽的中間，因為南瓜的體型較大，所以選擇較大的營養(yǎng)缽，以便于植株發(fā)展根系。
2.苗期管理：苗期白天溫度控制在24~26℃，夜溫控制在18~20℃，小水勤澆。
3.水培管理：先將整個深液流循環(huán)系統(tǒng)進行消毒處理，檢查管道通暢情況，再注入清水，pH控制在6.0~6.5。洗苗定植，當幼苗長至2葉1心時可以洗苗馴化，定植時使根系漂浮在水中的網狀支撐板上，上面用尼龍繩和吊蔓夾固定住。定植后進行遮陰。及時進行引蔓修剪，以防相互遮陰。在花期采用人工輔助授粉。
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4.病蟲害防治：水培巨型南瓜生長過程中主要病蟲害有病毒病、蚜蟲、白粉虱和白粉病等，使用相應的驅蟲劑。
無土栽培巨型南瓜主要供觀賞，具有較好的觀賞價值，一般采收后，要及時在瓜柄處涂抹殺菌劑，以防過早腐爛，放在干燥通風處進行儲存。